Keukenscherm
HACCP op hetzelfde keukenscherm
Het scherm waarop je bestellingen binnenkomen, houdt ook je HACCP-registratie bij.
Waar het vaak misgaat
Papieren HACCP-lijsten hangen op de koelcel, worden achteraf ingevuld en zijn bij een controle onvolledig.
Zo werkt het
- 1
Rondes en taken
Meetpunten en schoonmaaktaken per opstart, tussendoor en sluiten.
- 2
Stickers printen
Houdbaarheidsstickers rollen direct uit de stickerprinter.
- 3
Dossier klaar
Alles staat in een logboek dat je als PDF exporteert.
Wat je ermee wint
- Eén scherm voor alles
- Geen papieren lijsten
- Klaar voor een controle
- Meldingen bij gemiste taken
Uit de praktijk
Tussen twee bestellingen door vinkt de kok de koelcelmeting af en print hij een sticker voor de zelfgemaakte saus.
Veelgestelde vragen
Is HACCP inbegrepen?
HACCP is een betaalde aanvulling op het keukenscherm; de actuele prijs staat op de prijzenpagina.
Is dit een certificering?
Nee, het helpt je registreren en bewaren. Je blijft zelf verantwoordelijk voor je voedselveiligheidsplan.
Meer keukenschermfuncties
Klaar voor een rustige keuken?
Wij leveren je kassasysteem compleet voorgeïnstalleerd en richten het in voor jouw zaak.