Medewerker in een bakkerij rekent af met een kassasysteem op tablet naast de broodschappen

Voor bakkerijen, banketbakkers en broodjeszaken

Kassasysteem voor je bakkerij

Snel door de ochtendrij met vaste tegels per broodsoort, artikelen op gewicht, belegde broodjes met keuzes en een dagafsluiting waarin derving en btw al gesplitst staan. SmartPOSapp is een POS-systeem dat draait in de browser op de tablet of pc die al op je toonbank staat.

Gratis proefperiode startenPrijzen bekijken

Snel door de ochtendrij

Vaste tegels per broodsoort en gebakje, in je eigen kleur en volgorde, zodat je in twee tikken afrekent.

Weegartikelen en prijs per kilo

Tik het gewicht in of scan het etiket van de weegschaal; het bedrag rolt er automatisch uit.

Dagafsluiting met derving

Aan het eind van de dag zie je verkoop, afboekingen en btw 9% en 21% netjes gesplitst.

Dagvers assortiment dat elke dag klopt

Brood, klein brood, banket, taart en koffie krijgen elk een eigen categorie met een eigen kleur. Wat vandaag niet gebakken wordt zet je met één klik op onbeschikbaar, zodat je verkoop nooit iets aanslaat dat niet in de kast ligt.

  • Categorieën en subcategorieën met eigen kleur, sleepbaar in de volgorde van je toonbank
  • Artikelen tijdelijk uitschakelen op dagen dat je ze niet bakt
  • Grote tegels met foto of compacte tegels — je kiest zelf hoeveel er per rij passen
Schermbeeld van het afrekenscherm van SmartPOSapp met tegels per broodsoort en de bon rechts

Weegartikelen en losse verkoop

Bonbons, noten, salades of taart per punt: leg het artikel aan met een prijs per kilo of per stuk. Het cijferblok staat altijd binnen handbereik voor een afwijkend bedrag of een bestelling op maat.

  • Prijs per kilo met gewichtsinvoer via het cijferblok
  • Weegetiketten met barcode scannen met een gewone barcodescanner
  • Vrij bedrag intikken voor een taart op bestelling, met eigen omschrijving op de bon
Schermbeeld van het cijferblok in SmartPOSapp waarmee een vrij bedrag of gewicht wordt ingevoerd

Belegde broodjes en lunchbestellingen

Werk je met een lunchtoonbank, dan stel je een broodje samen met keuzegroepen: eerst de soort brood, dan het beleg en de extra's. Het bonnetje voor de broodjesplank of keuken rolt er automatisch uit.

  • Keuzegroepen met verplichte en optionele keuzes, elk met eigen meerprijs
  • Automatisch printen op de bonnenprinter achter in de zaak
  • Bijverkoopregels: stel bij een broodje automatisch koffie of soep voor
Schermbeeld van keuzegroepen in SmartPOSapp waarmee een belegd broodje wordt samengesteld

Pinnen, contant en klantenkaart

Reken af met pin, contant of een combinatie, met een gekoppelde betaalterminal zodat het bedrag automatisch op het pinapparaat staat. Vaste klanten scan je met hun klantenkaart voor spaarpunten.

  • Koppeling met CCV, Worldline en Adyen — geen bedragen meer overtikken
  • Kassalade opent automatisch bij een contante betaling, met logboek
  • Cadeaubonnen met streepjescode en restsaldo, plus spaarpunten per klant
Schermbeeld van de betaalstap in SmartPOSapp met pin, contant en cadeaubon

Dagafsluiting, derving en boekhouding

Aan het eind van de dag sluit je af met een Z-rapport: omzet, betaalmethoden, kasverschil en btw per tarief. Onverkocht brood boek je af als derving, zodat je morgen scherper kunt inbakken.

  • Z-rapport en shift-afsluiting per medewerker
  • Derving afboeken per artikel, met verlies zichtbaar in de rapportage
  • Btw-overzicht en export naar Exact, Twinfield of SnelStart
Schermbeeld van de dagrapportage in SmartPOSapp met omzet, betaalmethoden en best verkochte artikelen

Wat kost een kassasysteem voor een bakkerij?

Je betaalt een vast bedrag per maand per vestiging, zonder opstartkosten en zonder dure kassakast. Je begint met een gratis proefperiode en kiest daarna het abonnement met de modules die je nodig hebt — voorraad, cadeaubonnen, tijdregistratie of boekhouding.

Bekijk prijzen en abonnementenAlle functies voor winkel en detailhandelPinautomaat koppelen

Veelgestelde vragen

Kan ik artikelen op gewicht afrekenen?

Ja. Je legt een artikel aan met een prijs per kilo en tikt het gewicht in met het cijferblok, of je scant het etiket van je weegschaal met de barcodescanner. De bon rekent het bedrag automatisch uit.

Werkt het btw-tarief van 9% automatisch?

Je stelt per artikel het btw-tarief in, dus 9% op brood en banket en 21% op bijvoorbeeld non-food. In de dagafsluiting en de btw-export staan de tarieven al gesplitst.

Kan ik belegde broodjes met keuzes samenstellen?

Ja. Met keuzegroepen kies je bij een broodje eerst de soort brood en daarna het beleg en de extra's, elk met een eventuele meerprijs. De keuze komt volledig op de bon en op het bonnetje voor de broodjesplank.

Hoe verwerk ik het onverkochte brood aan het eind van de dag?

In de voorraadmodule boek je restanten af als derving. Bij de dagafsluiting zie je per artikel wat verkocht en wat afgeboekt is, zodat je je bakschema kunt bijsturen.

Kan ik meerdere filialen op hetzelfde systeem draaien?

Ja. Je beheert de artikelen centraal en zet ze door naar je filialen, en in het groepsoverzicht zie je de omzet per vestiging naast elkaar.

Welke apparatuur heb ik nodig?

Een tablet, laptop of pc met een browser is genoeg. Daarnaast een bonnenprinter, een barcodescanner en eventueel een kassalade en pinautomaat.

Zet je bakkerij op SmartPOSapp

Maak een account aan, zet je assortiment erin, koppel je bonnenprinter en scanner en reken morgenochtend je eerste klant af.

Account aanmakenBonnenprinter koppelenOok voor kledingwinkels